Hatýra defterine yaz
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| 2004-07-29 14:06:20 |
yazan
TETAZ lionel et natacha |
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Notre séjour date de mai,les photos et les souvenirs sont encore très présent.Grace à l'ami Bernard Conod,nous avons découvert la Cappadoce,ses lieus étranges,dépaysants et généreux à l'image de ses habitants, et surtout de nos hotes Cengiz,Deniz,Sinan et Selen.Anne, nous t'avons croisé à Istambul,au grand bazar.Merci pour l'accueil, le service et le confort de votre pension,agréable réveil au son des mongolfières survolant l'elysee pension! Cours de cuisine en compagnie de Deniz qui n'accepte que les femmes...ou les hommes déguisés!! Petit déj copieux dans le jardin, et soirée à Uchisar royale en mets et spectacle avec le chauffeur le plus sympa ,dont j'écorche peut etre le nom,Yasahr. Deniz,les italiens ont bien 3 étoiles sur leur maillot de foot, tu m'est donc redevable d'une bière!!!
Merci encore à Bernard, et à vous;
Natacha et Lionel |
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| 2004-06-01 03:06:39 |
yazan
Devroe Françoise |
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Nous avons passé un excellent séjour en Cappadoce. Nous avons beaucoup apprécié l'accueil chaleureux et sympathique, les petits déjeuners au jardin, la beauté de la région, les bons conseils, ...
Merci également à Deniz pour son amabilité et sa serviabilité que nous n'oublirons pas de sitôt.
Françoise Devroe |
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| 2003-11-19 00:18:13 |
yazan
Sébastien |
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Salut à toute la petite famille cappadoccienne!! Comme Sylvie, je te remercie pour votre accueil chaleureux malgré la pluie et la neige (toupie aussi!!) et aussi pour tes TALENTS culinaires hors normes!! D'ailleurs, si ce n'est pas un secret, j'essaierai bien prochainement un sudjuklu (as tu des conseils pour le réussir et pour ne pas écorcher le nom?) |
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| 2003-11-09 14:04:29 |
yazan
Cecile |
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Bonjour Anne,
ce mail pour te remercier à nouveau pour ton accueil.
Notre dernière journée à Istanbul samedi s'est passée sous un temps
pluvieux, après le soleil de Cappadoce... Nous
sommes allés au hamam, puis avons visité Saint Sophie et avons terminé
par les achats au grand Bazar.
Le retour en France a été quelque peu difficile et la reprise du boulot
ce matin également !
Pourrais tu me donner ta recette de soupe aux lentilles ?
Y a t-il des sites internet avec des recettes turques ?
J'ai vraiment apprécié cette cuisine et souhaiterais la faire découvrir
à nos amis qui n'ont pas eu la chance d'aller en Turquie.
merci d'avance,
Cécile
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Hatýra defterine yaz
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